Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ciasteczka z pysznym nadzieniem

Ciasteczka z pysznym nadzieniem

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

CIASTO:

375g mąki
250g margaryny
125g cukru pudru
   1   łyżka kakao
   2   żółtka
         szczypta soli

MASA:

100g margaryny
¹/₄szkl. mleka 3,2%
¹/₂szkl. cukru
     1   cukier waniliowy
     1   szkl. mleka w proszku

KARMEL:

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego gotowanego około 3 godziny

Prepare instructions:

CIASTO:

Ze składników zagnieść gładkie ciasto i dać je na 2-3 godziny do lodówki. Następnie rozwałkować i wycinać ciastka. Ciastka będziemy potem składać więc każde ciastko musi mieć swoją parę. Gotowe ciastka pieczemy w temp. 200^oprzez około 15-20 minut. Zimne ciastka smarujemy od wewnętrznej strony lekko przestudzonym karmelem i zostawiamy, by nam stężał ( smarujemy każde ciastko ).

MASA:

Mleko 3,2% zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym i studzimy. Miękką margarynę ucieramy na puszystą masę i stałe ucierając stopniowo dodajemy ostudzone mleko z cukrem i mleko w proszku. Gotową masę dajemy na jedno ciastko i przykrywamy drugim.

Tak wykonane ciastka dajemy do lodówki by masa stężała. Potem można wcinać.

Author: toffik 2009-02-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cookies Shortbread cookies For kids Over a 1-year
Tags:	ciasteczka dla dzieci kruche ciasto mleko skondensowane mleko w proszku more tags

View all comments (2)

abulinka (2009-11-25 21:04)

Mam pytanie odnośnie tych ciastek? Czy dobrze rozumiem:upieczone ciastka smarujemy karmelem, a gdy stężeje przekładamy masą?

toffik (2009-11-25 21:45)

Witaj abulinka. Tak. Dobrze zrozumiałaś. Najpierw każde ciastko smarujemy karmelem i odstawiamy do zastygnięcia. Dopiero potem na jedno z ciastek (na karmel) dajemy trochę masy i przykładamy drugim ciastkiem. Pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kruche koperty jabłkowe Wkn

By goplana2, Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino

Ciasteczka musli najlepsze do kawy i capuccino goplana2

By ulla*, Ciasteczka ze smalcem pani Krysi

Ciasteczka ze smalcem pani Krysi ulla*

Markizy je7mima

Ciasteczka Twix-o podobne toffik

By OstraNaSłodko, Jabłkowe pierożki z cynamonem

Jabłkowe pierożki z cynamonem OstraNaSłodko

Tubisiowe ciasteczka toffik

Herbatniki z cukrem Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".