1. Masło utrzeć z cukrem na miękki puch. Dodać jajko. Następnie wsypać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Za pomocą dwóch łyżeczek formować kopczyki z ciasta wielkości orzecha włoskiego i układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze w sporych odstępach, gdyż ciastka się "rozleją". Piec w temperaturze 180oC przez około 10 - 15 minut. Trzeba uważać gdyż ciasteczka szybko się rumienią po bokach.
2.Ciastka należy wystudzić przed zdjęciem z papieru - wówczas nie będą się łamać (po wyjęciu z piekarnika są zbyt miękkie). Na końcu posmarować roztopioną czekoladą (można oczywiście pominąć dodatek czekolady).
Smacznego
Przepis pochodzi ze strony www.chefkoch.de (http://www.chefkoch.de/rezepte/1224461227723004/Muesliplaetzchen.html)