5 jajek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki
1/2 szkl. oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szkl. wiórek kokosowych
1/2 szkl. maku
1 łyżka kakao
1 opakowanie kremu karpatka
1/2 tabliczki czekolady
1 słoiczek dżemu porzeczkowego.
Białka ubijamy, dodajemy cukier, żółtka,olej i mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto dzielimy na 3 części. Do 1 dodajemy mak do 2 wiórki kokosowe do 3 kakao. Przekładamy do tortownicy (u mnie 26 cm), po łyżce każdego ciasta. Pieczemy biszkopt w 180 stopniach przez 30min.
Przygotowujemy krem karpatkowy zgodnie z przepisem na opakowaniu. ( Użyłam krem karpatkowy z dodatkiem mleka i masła)
Biszkopt przekroić na pół- lekko nasączyć dowolnym ponczem, posmarować dżemem porzeczkowym, nałożyć 3/4 kremu karpatkowego. Przykryć drugą częścią biszkoptu, nałożyć 1/4 kremu karpatkowego wymieszanego z 2 łyżkami dżemu porzeczkowego. Wierzch opruszyć starkowaną czekoladą.
Smacznego!
Chyba nie byłabym sobą, żeby wiernie przepis wykorzystać. A tak serio, to do spodu dodałam troszkę przyprawy piernikowej, do kremu dodałam mocnej kawy z kafetierki, zabrakło mi biszkopcików, więc tylko jedną warstwę dałam, no i pominęłam kajmak, a do kremu na wierzch dodałam startej czekolady i posypałam orzechami.
Bogdzia ale namieszałaś hihihi, musiałaś nieźle % ciasto napoić .
Kreatywność w kuchni zawsze wskazana, najważniejsze żeby " smak był".
Tylko nie wiem jak ja to zrobiłam i wstawiłam tu koment do ciasta Janeczki669, autrorkę przepisu ciasta 3 w 1 przepraszam.
Ciasto smaczne, szybko się robi i jest nie drogie:) Polecam wypróbowanie tego przepisu.
Dziękuję azi-3, za wypróbowanie mojego przepisu. Pozdrawiam:-)