czy mozna przeciac tylko na dwa razy czy na trzy nie jest za wysokie i dobrze sie kroij
dziekuje za odp. Jeszcze jedno, jesli bede piec w tortownicach to czy podana ilosc skladnikow na ciasto starczy na 2 placki? Czy jednak podwoic ilosc?
Chcę Cię przekonać do prostokątnego tortu tymi zdjęciami FOTOFORUM - klik.
Jeżli chcesz robić w tortownicy, to mniej więcej sobie oblicz powierzchnię blachy piekarnikowej (oryginał) i powierzchnię tortownicy (a tortownice też mają różne rozmiary. Ja mam w domu od 18 cm do 30 cm i trudno mi doradzić) w której masz piec. Prosty rachunek matematyczny po prosty. No i myślę, że chcesz mieć trzy blaty tortowe. I tu moja rada: na dwóch blatach zaczynaj od zewnętrzego kręgu z masy bezowej, która jest sztywniejsza i trzyma resztę kręgów w ryzach. Trzeci blat musisz zacząć od kręgu z ciasta żółtego (biszkoptu)
Krysiu (mam nadzieje, ze nie masz mi za zle, ze zwracam sie po imieniu) przekonalas mnie :) Bedzie prostokatny :) Uparlam sie na okragly, bo to jest tort na zamowienie na rocznice slubu dla mojej kuzynki i dlatego chcialam aby wygladal jak taki tradycyjny. Ale w sumie prostokatny tez moze byc. Jak myslisz, czy owoce do srodka moge wlozyc? Kuzynka uwielbia truskawki i chcialam jej zrobic przyjemnosc.
jaki jest dokladny wymiar blachy
Zrobiłam jednak w formie okrągłego tortu. Niestety przekroju w środku nie mam-tort był prezentem. Oto efekt: