Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ciasto musowo-śmietanowe-Mus Truskawkowy-Nostra

Ciasto musowo-śmietanowe-Mus Truskawkowy-Nostra

16.5k

100

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

                   na ciasto biszkoptowe ciemne:

* 5 jaj
* 1 szklanka cukru kryształu
* 1 niepełna szkl. mąki pszennej, którą dopełniamy..
* ..2 łyżkami kakao gorzkiego i..
* ..1 łyżeczką proszku do pieczenia


Można też upiec biszkopt ciemny ze swojego ulubionego przepisu...

                na przełożenie :

* 0,5 l.musu truskawkowego wczesniej rozmrożonego
* 2 galaretki truskawkowe na 0,5l.wody

* 0,5 l.śmietanki kremówki dobrze schłodzonej!
* 1 szt.masy śmietanowej Oetkera o smaku waniliowym

Prepare instructions:

Zimą, kiedy śnieg i mróz za oknem, z chęcią zjedlibyśmy pyszne świeże truskaweczki, maliny,czy jagódki...
Kupne truskawki mrożone są dość drogie a po rozmrożeniu więcej z nich wycieka wody, niż zostaje truskawek ! Prawda? Prawda! Ja od kilku lat radzę sobie w inny sposób, który zapewnia naszej rodzinie nie tylko smaczne desery pełne witamin przez cały rok , ale dostarcza mi też składników do dziesiątek wariacji na temat ciasta z bitą śmietaną .

Mimo iż nie czas na to przypominam Wam kuchareczki baaaaardzo prosty przepisik na mus owocowy .Ja robię ok.25 dużych pojemniczków / poj.0,5l./ i 15mniejszych / 0,25l. / musu truskawkowego + po 10 pudełek musu jagodowego, jeżynowego, malinowego i wiśniowego/ 0,25l./.

Owoce np. truskawki płuczemy dokładnie,szypułkujemy...

... i miksujemy razem z cukrem w sporym garnku. Ilość cukru, to sprawa indywidualna, ja nigdy nie odmierzam, tylko oceniam na smak.Pojemniczki z przykrywką - takie, w jakie pakuje się w sklepach surówki i sałatki są do kupienia w wielu sklepach. Gotowy musik wkładamy do zamrażarki..i tyle !
Kiedy w styczniu dzieciaki odmrażają kolejne pudełko musu truskawkowego własnej roboty , w całym domu roznosi się słodki, czerwcowy zapach a do tego musik ma piękny, żywy kolor, jakby był zrobiony z truskawek przed chwilą zerwanych...

Nie wspomnę o witaminach, które aż fruwaja w powietrzu! Tak rozmrożony mus można zjeść po prostu łyżką, zrobić z niego koktail ze śmietanką lub kefirem,użyć jako sos do słodkich dań / ryż/..Można też zrobić
prosty czerwcowy deserek w styczniu

Należy połączyć rozmrożony mus ze stygnącą galaretką rozpuszczoną w 1/2 wody z przepisu na opakowaniu, dobrze zamieszać, wkroić 2-3 banany a po stężeniu i nałożeniu bitej śmietany np w spray'u mamy pyszny deserek.Można tez zrobić pyszne a...

....niezwykle proste ciasto
MUSOWO-ŚMIETANOWE

przygotowujemy mus truskawkowy

* rozpuszczamy 2 truskawkowe galaretki w 0,5 l. wody / połowa tego co w przepisie/ i zostawiamy do wystygnięcia

* kiedy galaretka jest chłodna i zaczyna leciutko tężeć wlewamy do niej 0,5 litrowy pojemniczek musu - energicznie mieszamy!
* 3/4 tężejącego musu wylewmy na pierwszą część ciemnego biszkoptu i natychmiast wstawiamy do lodówki

przygotowujemy bitą śmietankę...
wg przepisu na opakowaniu , następnie wylewamy na zastygły mus truskawkowy i przykrywamy drugą częścią biszkoptu

Pozostałą część musu /1/4/ wylewamy na wierzch ciasta
i wstawiamy do lodówki, gdzie powinno zostać conajmniej 6 godzin. Ja zazwyczaj pozwalam mu leżakować dobę, bo wtedy nam najbardziej smakuje !

Analogicznie robię ciasta musowe z jagód, malin, wiśni itd. Na wszystkich przyjęciach właśnie to proste ciasto najszybciej znika z patery a do tego świetnie sprawdza się, jako szybki, lekki i smaczny tort.
Smacznego ! Polecam i zapraszam do czerwcowego szaleństwa z mikserem...

Author: Nostra2004 2008-12-27

Follow author Remove from favorites Add to favorites Not tested Tested Send message to author Print

Groups: Cakes Fruits cakes For kids Over a 1-year

5
View all comments (5)

agulinia (2009-01-19 19:14)

Nie wiem czemu tak świetnie opisany przepis nie jest komentowany. Kawał dobrej roboty Nostra, zjadłabym teraz taki musik :) Pozdrawiam

Pradita (2009-01-19 19:41)

Faktycznie, Nostra odwalila kawal swietnej roboty!!!!! ALE.....brakuje mi tu zdiecia gotowego ciasta !!!!!!! Mimo to, ciasto jest na mojej liscie pod tytulem "koniecznie wyprobowac przepis"!!!!!!!!

dona (2009-01-20 07:24)

świetny pomysł z tym musem!!! Opis wykonania rewelacyjny--tylko brak zdjęcia ciasta!!! Pozdrawiam----narobiłaś mi apetylu na ten musik--w tym roku muszę go zrobić.

Nostra2004 (2009-01-20 19:40)

...dziewczynki, nie zdążyłam zrobić foto...może następnym razem ?

anastka21 (2009-06-01 13:33)

Nostra zrobiłam ten niebiańsko pyszny torcik na moje urodzinki, coś niesamowitego!! Dziękuję za wspaniały przepis!!

Write comment

Groups:	Cakes Fruits cakes For kids Over a 1-year

More from this author

Recipes (8)

Articles (3)

Galleries (0)

Movies (0)

Łabędzie na jajach

Szybka sałatka tortellini - NOSTRA

Ciasto musowo-śmietanowe-Mus Truskawkowy-Nostra

Profitrolki urszulańskie nadziewane - NOSTRA

Show all

Krecikowa zima

Rozmowa z synkiem w lesie

Zimowa kołysanka

Show all

No movies.

No galleries.

No blogs.

left right

Similar recipes

Drożdżowe z truskawkami i kruszonką olusia23

Crumble z wiśniami mishek

Drożdżowiec z jagodami. msewka

Drożdżówka bez drożdży zagaser

Clafoutis z czereśniami olusia23

Deser do góry dnem a.majak

Ciasto z jabłkami dziecinnie proste ulla*

Puszysty sernik z mandarynkami- pieczony pau_pau85

Write to us Terms of use Cookies policy Privacy policy

Recipes

Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2)

Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6)

Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest

The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close

Ciasto musowo-śmietanowe-Mus Truskawkowy-Nostra

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

agulinia (2009-01-19 19:14)

Pradita (2009-01-19 19:41)

dona (2009-01-20 07:24)

Nostra2004 (2009-01-20 19:40)

anastka21 (2009-06-01 13:33)

More from this author

Similar recipes

Recipes