Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / ciasto "ukrainka"

ciasto "ukrainka"

Difficulty level
Easy

Ingredients:

składniki na ciasto:
3 jajka,
2 łyżki kakao,
3/4 szkl. cukru,
1 łyżka miodu,
1 łyżka sody,
3 szklanki mąki;

składniki na mase:
1 mleko,
1 szkl. cukru,
2 jajka,
2 o. cukru waniliowego,
2 czubate łyżki mąki,
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej,
1,5 kostki masła lub margaryny;

Prepare instructions:

wykonanie ciasta:
Wszystkie składniki gotujemy na parze lub w garnku do mleka przez 15 min. Na stolnice wsypujemy 3 szkl. mąki i dodajemy gorącą masę. Zagniatamy i kroimy ciasto na 5 części. Rozwałkujemy bardzo cieniutko i pieczemy każdy placek osobno przez dosłownie 5 mniut w 180C^o , z pozostałymi skrawkami pieczemy też placek do starcia.

wykonanie masy:
Mleko zagotować z cukrem, pozostałe składniki wymieszać z mlekiem ( troche odlać z litry) -ugotować jak budyń. Gdy wystygnie dodajemy 1,5 kostki masła lub margaryny-ucieramy.

przekładamy ciasto-krem..., wierzch smarujemy kremem i posypujemy startym plackiem.

Author: Moniś25 2011-03-19

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Layered cakes

View all comments (7)

Show previous comments

darai (2011-03-19 19:01)

Chyba z litra mleka, ktore jest w skladnikach.

Moniś25 (2011-03-20 18:53)

z litry mleka odlewa się pół szklanki( robi sie tak samo jak budyń)

piotrosia (2013-01-18 14:27)

Właśnie robię te ciasto. Tragedia. Z tej porcji ciasta udało mi się zrobić trzy i pól placka. Rozwalkowac graniczy z cudem. Może i smaczne ale napisze jutro.

aguś100 (2013-01-18 16:59)

Nie raz robiłam to ciasto i jest pyszne tylko przepis trochę nieprecyzyjny. Ja robię to tak wszystkie składniki ubijam na parze 15 minut. Studzę aby były lekko ciepłe i dodaję 1,5 szkl mąki, mieszam mikserem. Na stalnicę wsypać 1,5 szkl mąki, wylać masę i zagnieść tępe ciasto. Podzielić na 5 części rozwałkowywać cienko jak na makaron i upiec 5 placków z okrajków powinien wyjść 6 placek, który po złożeniu ciasta kruszę na wierzch.

piotrosia (2013-01-27 09:29)

Ciasto bardzo smaczne. Tylko te placki zrobić to szału można dostać. Polecam

leszek (2013-01-27 14:49)

1 mleko tzn.litr mleka?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By karintia, Tort z musem z gorzkiej czekolady

Tort z musem z gorzkiej czekolady karintia

By Asia2426, Pyszne ciasto z serem w roli głównej

Pyszne ciasto z serem w roli głównej Asia2426

By megii013, Szachownica serowo-śmietanowa

Szachownica serowo-śmietanowa megii013

By baryz1, Ciasto z brzoskwiniami ucierane

Ciasto z brzoskwiniami ucierane baryz1

Czekoladowa przyjemność-tort pati i przemek

Rafaello ze śliwkami joana30

Serniko-makowiec megii013

Oczy carycy megii013

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".