Cukinię przekroić wzdłuż na pół, oczyścić z nasion,posypać przyprawami,polać oliwą z oliwek i smażyć na grillu ok 10 minut.Kaszę przyrządzić wg przepisu na opakowaniu. Z pomidora , ogórka usunąć nasiona pokroić w kostkę, połączyć z kaszą, doprawić i połączyć z sosem czosnkowym. Cukinę napełnić sałatką
Sos czosnkowy:
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
szczypta soli i pieprzu
Smaczenego!