Potwierdzam są pyszne, ale ostatnio w TV pani Bożena Dykiel robiła kanie i przed pieczeniem na 30 min moczyła kapelusze grzybków w mleku a potem obtaczała w jajku i bułce i piekła, podobno są jeszcze lepsze, trzeba spróbować. Pozdrawiam
Tak,super!!!Robię tak już od kilku lat i zawsze czekamy z niecierpliwością na wysyp tych grzybków.Nie mniej proszę o ostrożność bo często mylą te grzyby z bardzo trującym muchomorem sromotnikowym.Moja rada:przy odcięciu ogonka od kapelusza pojawia się natychmiast różowe zabarwienie.Tylko takie zbieramy.Poznaję też po zapachu(lekko rozetrzeć w palcach).Wytrawni grzybiarze to napewno znają!!!!!
ja równiez polecam kanie robione na sposób bozeny dykiel ja też robie i są extra
Sweetya (2005-09-16 16:08)
To prawda!!!Mój mąż nawet twierdzi,że lepsze od schabowych