Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Czekoladowy fondant!

Czekoladowy fondant!

8.4k

113

Difficulty level
Average
Prepare time
Średni
Portions
5 portions

Ingredients:

Na ok. 15 sztuk:

2 i pół tabliczki gorzkiej czekolady ( użyłam najtańszej );

kostka masła ( 20 dag );

5 jajek;

5 dag mąki;

12 dag cukru;

5 g proszku do pieczenia ( ja dałam jedna łyżeczkę ).

Prepare instructions:

Czekoladę pokruszyć na kawałki i wraz z masłem rozpuścić na parze. Przestudzić.

Jajka ubić z cukrem na gładką masę. Mąkę z proszkiem przesiać. Jaja, mąkę i czekoladową masę dokładnie wymieszać.

Foremki natłuścić masłem i wlać do nich masę ( tak do 3/4 ich wysokości ). Piec ok. 10 - 12 minut w temperaturze 160 - 180 stopni.

Najlepiej poświęcić jedną sztukę i rozkroić ją sprawdzając czy wyszedł prawdziwy fondant. Gotowe chwilę przestudzić i delikatnie wyciągnąć. Najlepiej jeść na ciepło.

Prawdziwy fonadant to babeczka wypieczona z zewnątrz z płynną czekoladą w środku. Temperaturę i czas pieczenia należy wypróbować wg znajomości swojego piekarnika. Ja np. fondant piekę 14 minut w 180. Mi wyszło dopiero za trzecim razem ale nie ma co sie łamać - jeśli Nam się nie uda to będziemy mieli równie pyszne babeczki Po znalezieniu optymalnego czasu już zawsze będzie Nam wychodzić :)

Przepis znaleziony w internecie, zainspirowny programem " Zapraszam do stołu"

SMACZNEGO!

Author: pralina 2012-03-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Muffins Cookies with cocoa and chocolate
Tags:	czekolada fondant more tags

View all comments (5)

AguskAA (2012-03-01 22:54)

Czy to ma byc na pewno 5 dag mąki?Przepis bardzo fajny i z całą pewnoscia wypróbuje.

pralina (2012-03-02 20:21)

Z całą pewnością 5 dkg ma być . Będzie ci smakować

macha17 (2012-03-08 13:58)

pycha!!! wyszlo:D ja pieklam 15min w temp 180s polecam

lucynka71 (2012-03-08 15:03)

Już mi ślinka cieknie!!!!!!

ania_2288 (2012-03-13 10:06)

Jezuuu jak to wygląda pysznie!! a w papilotkach piekłaś kiedyś? ja robiłam podobne ale przepis nazywał się "6-minutowe" i przyznam że całe się ścieły nie wiem czemu może za małe papilotki

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Czekoladowe muffiny z mąki pełnoziarnistej bez tłuszczu emiloos

By InkaMalinka, Wieczorna pychota z mikrofalówki

Wieczorna pychota z mikrofalówki InkaMalinka

Muffiny z mini lawą Wkn

By lukrem polane, Mufinki czekoladowo-jagodowe

Mufinki czekoladowo-jagodowe lukrem polane

Muffiny czekoladowo - miętowe Mloda

Muffiny "Czekoladowe Motyle" Mloda

By OwocowaSałateczka, Babeczki z nutą piernikowo-cynamonową pod pokrywą śnieżną

Babeczki z nutą piernikowo-cynamonową pod pokrywą śnieżną OwocowaSałateczka

Czekoladowe babeczki toffik

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".