zaczyn:
drozdze rozdrobnic w 100ml ciepłego mleka wymieszanego z cukrem, dodac 2 łyzki mąki, zostawic do wyrosnięcia na 2-3 min w ciepłym miejscu
ciasto:
zaczyn dodac do pozostałych składników ciasta; masło mozna rozpuscic
ciasto wyrabiac kilkakrotnie po ok 3-4min., odstawiac do wyrosnięcia
sos pomidorowy:
podgrzac, rozdrobnic pomidory z puszki, udusic z przyprawami i ew. czosnkiem.... dowolnosc jesli chodzi o przyprawy:]
podzielic ciasto na ok 12-15 porcji, wałkowac na srednio cienkie placki srednicy dorosłej dłoni kobiecej;p;D;]
smarowac placki sosem, układac na srodek parówkę, zawinąc nlacki, skleić końce.... parówka winna być ukryta
posmarowac roztrzepanym żółtkiem
piec w temp. ok 180 C 25 minut
smacznego