Ciasto:
100g drożdży
1 szkl. cukru
4 jajka (rozmieszane widelcem)
1 szkl. oleju z pestek winogron
3/4 szkl. mleka
4 szkl. mąki
Kruszonka:
1 szkl. mąki
1/2 szkl. cukru
100g masła
owoce
Do miski wkładamy warstwowo kolejno składniki , które powinny być w temperaturze pokojowej nic nie wolno mieszać zaczynamy od : drożdże, cukier, jajka, olej, mleko, mąka przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 3 godziny , po tym czasie ciasto wyrabiamy mikserem będzie dość lejące ale tak ma być . Wylewamy do blaszki można na nim poukładać owoce i posypać kruszonką ( składniki kruszonki zagnieść palcami powstanie coś jak mokry piasek). Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C na ok 1 godzinkę .Ciasto pieknie wyrasta jest bardzo proste i zawsze się udaje . Można zrobić tylko z kruszonką albo zamiast owoców dać do ciasta np. rodzynki.
Smakowicie wygląda :) a czy zamiast oleju z pestek winogron mozna użyc inny ????
Ooczywiście , że można ja czasami jak nie mam oleju z pestek winogron to daje zwykły słonecznikowy. Pozdrawiam.
Dzieki :) w takim razie ruszam do kuchni:) pozdrawiam
super przepisy prawie wszystkie w ulubionych!!!!!!!
Pyszne polecam!!!! Na stałe u mnie zagościł