Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Drożdżówki z serem i dżemem

Drożdżówki z serem i dżemem

Difficulty level
Easy

Ingredients:

50 dag mąki
- 3 dag drożdży
- 3 łyżki cukru
- niepełna szklanka mleka
- 4 jajka
- 10 dag masła
- cukier waniliowy
Nadzienie:
- 30 dag tłustego twarogu
- 2 żółtka
- 1 białko
- 3 łyżki cukru pudru
- cukier waniliowy

lub

- konfitura

Prepare instructions:

Dobrze ogrzaną mąkę przesiej do miski i zrób w niej wgłębienie. Wkrusz drożdże, zasyp łyżeczką cukru i wlej letnie mleko. Wymieszaj, dodając nieco mąki z brzegów. Odstaw w ciepłe miejsce. Gdy rozczyn wyrośnie, wbij całe jajko i dodaj 3 żółtka utarte z cukrem. Ciasto wyrabiaj, aż odejdzie od ręki. Wlej stopione i lekko przestudzone masło, wyrabiaj dalej, aż ciasto ponownie przestanie się kleić do rąk. Pozostaw do wyrośnięcia. W tym czasie zrób nadzienie: zmielony ser utrzyj z żółtkami, białkiem, cukrem i cukrem waniliowym włóż do lodówki. Z ciasta drożdżowego uformuj wałek, pokrój na plastry. Pośrodku każdego kładź porcję sera, lekko podnieś brzegi ciasta i posmaruj je roztrzepanymi białkami. Upiecz na złoty kolor w temp. 170°C (20-25 minut)

Uwaga !! uważajcie żeby spod drozdzowek byl zakryty- ja zrobiłam wianuszki i wyciekło mi nadzienie. Lepiej zrobić krazki z dnem i napełniać. Ja posypałam jeszcze kruszonka

A oto efekty:

Author: berenika6 2010-09-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Yeast Cakes For kids Over a 1-year Cuisines of nations
Tags:	bułeczki bułki drożdżówki more tags

View all comments (1)

sheyanja (2010-09-09 16:11)

Ile drożdżówek wychodzi z tej porcji? pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pierożki Kruche Kijek1995k

Rogaliki Eli tineczka

By powsinoga, Drożdżowe ciasto Powsinogi

Drożdżowe ciasto Powsinogi powsinoga

Pizza mojej koleżanki basiak55

By Lea2, Bułki kokosowe na zsiadłym mleku

Bułki kokosowe na zsiadłym mleku Lea2

By Dżelka, Rogaliki z konfiturą wg DŻELKI

Rogaliki z konfiturą wg DŻELKI Dżelka

Ciasto drozdzowe w 3 godziny Juciaaa

Drożdżówka z rodzynami atosiaczek

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".