Mięso wyrobić z jajkami, kaszą i drobno poszatkowana kapustą. Doprawić solą i pieprzem. Kotlety uformować i usmażyć. W tym czasie zagotować 1,5 -2 litry wody (zależy ile chcemy uzyskać sosu) z kostkami grzybowymi, wegetą, koncentratem i kilkoma łyżkami keczupu. Włożyć kotlety, gotować 1h-1,15h na malym ogniu. Na koniec można zagęścić sos mąką i śmietaną. Smacznego!
Z tych składników wychodzi bardzo dużo kotletów.