Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Groszek z marchewką

Groszek z marchewką

12.7k

119

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

5-6 dużych marchewek

1 puszka groszku - 400 g

1 łyżka masła

1 łyżka mąki pszennej

2 szklanki wody

sól do smaku

Prepare instructions:

Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę mniej więcej 0,5 cm x 0,5 cm. Zalewamy wodą, dodajemy sól do smaku i gotujemy do miekkości.

Ugotowaną marchewkę odcedzamy, pozostawiając w garnku niewielką ilość wody (około 1/2 szklanki). Wsypujemy odsączony z zalewy groszek.

Dodajemy masło i 1 łyżkę mąki. Energicznie mieszamy do całkowitego połączenia składników z mąką i masłem. Zagotowujemy na niewielkim ogniu, pamietając o mięszaniu, aby marchewka i groszek się nie przypaliły.

Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodajemy odrobinę wody.

Podajemy np. z gotowanym mięsem z kurczaka i ryżem.

Author: lexi27 2012-01-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Vegetarian Recipes for the lazy Vegetables Stewed vegetables Cooked vegetables
Tags:	dodatki do obiadu duszone gotowane groszek marchewka masło obiad more tags

View all comments (4)

Wkn (2012-02-14 13:04)

Uwielbiam taką marchewkę z groszkiem, najsmaczniejsza wydaje mi się z ziemniakami - tak po prostu.

Napiszę, jak ja zagęszczam sos: w osobnym naczyniu przyrządzam zasmażkę: podgrzewam najpierw mąkę (można ją delikatnie podprażyć), łączę ją z masłem, następnie wlewam stopniowo wywar z gotowania marchewki, ciągle mieszając i dopiero na koniec mieszam marchewką i groszkiem. Dzięki temu mam pewność, że w sosie nie powstaną grudki. Wydaje mi się też, że podprażenie mąki nadaje więcej smaku całości :)

ofelia14 (2012-11-13 21:24)

Ja również taką robię, jest pyszna! Robię jako dodatek do ryby :-)

monikanagorska (2014-12-19 16:40)

Szit to żarcie

adamazinska@vp.pl (2017-01-31 07:26)

PYYYYYYYYYYYYYYYYCHA, polecam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Dal z zielonego groszku kamila258

Botwina duszona z jabłkiem Lea2

By carolotta, marchewka do obiadu lub chleba (słoikowana)

marchewka do obiadu lub chleba (słoikowana) carolotta

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

Czosnkowa fasolka żółta Mincia

Młoda Kapustka Mircia:)

By marialeksandra, Wegańskie curry z warzyw - szybko

Wegańskie curry z warzyw - szybko marialeksandra

Kotlety marchewkowe Lea2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".