Gruszkowe ciasto

bogdzia (2011-08-11 21:35)

Megi jakiś prąd cię dzisiaj poraził, albo piorun? Fajne i proste to ciasto, czasem robię podobne z jakimiś nie rozmazującymi się owocami.

megi65 (2011-08-11 21:42)

Chyba dojrzałam .... :) jutro  '' cosik '' nowego wygrzebie , czego nie ma na stronkach .. ::))

kuchacik (2011-08-11 22:45)

Już myślałem że od Ciebie przepisu nie doczekam ;)

Ja się przygotowuje na piasanie arytkułu ;)

DorDa (2011-08-12 00:30)

A już straciłam nadzieję, że coś nam zaprezentujesz, a tu taka siurpryza! Pozdrawiam Cię cieplutko .

megi65 (2012-02-18 17:41)

Obiecałam pokazać ciacho w przekroju , lekkie jak puszek '' zaintersowanych '' serdecznie zparaszam .. :)

49marysia (2012-08-20 21:18)

Wyglada apetycznie...muszę spróbować...ląduje w ulubionych,dziekuję.

domia (2012-08-28 21:59)

Pyszniutkie, orzeźwiające ciacho. Oprócz walorów smakowych, plusem jest ekspresowe wykonanie. Minusem jest ekspresowe znikanie z blachy.. Zjadłam jeden, jedyny kawałak i wylizałam blaszkę...Madziu, dziękuję za przepis!

Xavierka (2012-08-31 23:42)

Rzeczywiście zaczyna się małym kawałkiem, a kończy na lizaniu blachy :) Ciasto pyszne, zrobiłam z brzoskwiniami zamiast gruszkami. Już widzę wielkorotność powtórek...

megi65 (2012-09-01 11:05)

domia , Xavierka odważne z was dziewczynki ; zaryzykowałyście i wsunęłyście pyszne ciacho .. Cieszy mnie to bardzo .. Pozdrawiam .. !

córcia (2012-10-28 20:17)

ciasto bardzo pyszne polecam!!!Dziękuję za przepis

psiunia (2012-11-20 19:33)

Ciasto przepyszne:)

megi65 (2012-11-20 19:36)

psiunia !!!   ale pięknie ci wyszło , klasyka , etetyka ! 

psiunia (2012-11-20 19:54)

Megi65 cieszę się że mnie pochwaliłaś.To nie jest moje pierwsze gruszkowe ,robiłam już trzy razy a raz z brzoskwinią ale to nie to samo co orginał.Jadłam roladę gruszkową w Zakopanym coś pysznego ,bardzo przypomina w smaku Twoje ciasto.Jestem zachwycona tym smakiem dzięki za przepis ,pozdrawiam

kasiachodziez (2012-11-24 09:44)

Szanowna autorko ciasto pierwsza klasa robi się migusiem,połączenie biszkopta z tą pyszną masa śmietanowo-gruszkową jest nieziemskie,żelatynę rozpuściłam w soku gruszkowym a do ubitej śmietany dałam łyżeczkę soku z cytryny,jednym słowem palce lizać!

megi65 (2012-11-24 12:31)

Szanowna moja koleżanko Kasiu .. cieszę sie jak nie wiem co..podopwiadam możesz do ubitej smietany dodać jogurcio naturalny firmy zott , podnosi walor smakowy masy. Pozdrawiam !

kasiachodziez (2012-11-24 17:18)

Madziu następnym razem dodam jogurt i galaretkę pokrojoną w kosteczke fajne to Twoje ciasto można zrobić je na wiele sposobów

kasiachodziez (2013-01-09 15:25)

Madziu,ciasto miało "wielkie branie" na świątecznym stole,przepis poszedł w świat!

megi65 (2013-01-09 15:40)

Kasiu ! Cieszę się jak nie wiem co .... a niech Twoim bliskim zawsze smakuje gruszkowe ciacho ..)))

martaorzel (2013-04-02 09:44)

Przepyszne ciasteczko leciutkie jak chmurka :). Na pewno nie będzie to mój pierwszy i ostatni raz. Polecam bardzo łatwe do zrobienia. 

megi65 (2013-04-04 08:50)

martaorzel ! dziękuje , że doceniłaś walory tego ekspresowego , pysznego ciasta .. Pozdrawiam pięknie

martaxcx2 (2013-07-15 18:43)

Ciasto bardzo smaczne i szybko sie je robi. Fajny przepis

gabigold (2013-08-25 13:18)

Madziu jak obiecałam ,to moje ciasto ,smak super, zachwyt gości również to potwierdził,dziekuję za przepis

megi65 (2013-08-25 15:23)

Gabi ! Super apetyczna  fotka i kamień z serca .. udało na 6 !

Dżanina Fonda (2013-08-25 19:44)

No tak! We wtorek przyjadą gruszki i miałam je robić w occie. Już to widzę. Weź, człowieku, i nie zrób tego ciasta. Wichrzycielka!

megi65 (2013-08-25 23:49)

Dżanino ! zostaw ocet , przecież ogórki i papryka w nim pływa .   Postaw na ciacho a nie pożałujesz , robi sie migusiem , pracy co kot napłakał a efekt ha ..posmakujesz osobiście . O wynikach jakie by one nie były daj znać . Powodzenia

grazka35 (2013-08-29 13:38)

Czy można zrobić te ciasto ze świeżymi gruszkami?

megi65 (2013-08-29 13:52)

Grażko ! Osobiście nie próbowałam nigdy , te z puszki są w soku - syropie i są spreżyste ale nie twarde . Wydaje  mi się jeśli masz twarde owoce musisz w syropie lekko zagotować a jeśli bardzo soczyste to to nadmiar soku może zaszkodzić masie . Poza tym surowy owoc  nie wiem jak zachowa się w śmietanie czy nie zmieni koloru ..Wiesz ja świeże  gruszki lekko w słodkiej wodzie zblanszowałabym aby pozbyć się surowego posmaku .. )) Życzę powodzenia a o efektach poinformuj nas ...

grazka35 (2013-08-29 15:00)

Dziękuję megi65 za szybką odpowiedź. Gruszek ci u mnie dostatek, a na to ciasto od dawna mam ochotę i chciałabym wykorzystać dary natury:)

megi65 (2013-08-29 15:12)

Grażko ! Jeśli  '' latoś'' grusze obrodziły korzystaj z darów natury . Jeśli lubisz smak gożdzików lub cynamonu możesz w takim syropie podgotować i wystudzić aby złapały aromat .. Tak tylko dywaguje na temat gruszek z sadu ..

grazka35 (2013-09-03 12:03)

Bardzo dobre ciacho, chociaż robiłam ze świeżymi gruszkami! Tak jak sugerowałaś megi65, pokroiłam gruszki w kawałeczki i pogotowałam je w syropie z dodatkiem soku z cytryny i 2 goździkami. Później tym syropem skropiłam lekko biszkopt i dalej bez zmian. Muszę jeszcze zrobić z gruszkami z puszki i porównać smaki.

megi65 (2013-09-03 14:56)

Grażko ! fajnie ,że posmakowało ciacho. Oceń sama  z jakim owocem smakuje Tobie najlepiej .. Pozdrawiam .

misia2004 (2013-09-08 10:23)

Upiekłam wczoraj żeby było na dziś. Ale niestety zostały 2 malutkie kawałeczki;) Ciasto rewelacja pomimo iż za dużo nasączyłam biszkopt;)

megi65 (2013-09-08 14:37)

misiu ! powiem nieskromnie ale prawdziwie , to jedyna wada tego ciasta , zbyt szybko znika . Pozdrawiam i zachęcam do powtórki ..  

Lucyna82 (2013-09-28 11:39)

Ciasto właśnie wylądowało  lodówce i już nie mogę się doczekać degustacji.Robi się szybko, biszkopt piękny, wysoki- upieczony dzień wcześniej.Masa doskonała.Dziękuję za super przepis.

megi65 (2013-09-28 13:11)

Lucyno ! czekam na opinie po degustacji , może czar pryśnie ??

kaszkaj (2013-10-11 14:05)

Chcę zrobić to ciasto,ale ze świeżymi gruszkami ugotowanymi w syropie.Niebardzo wiem ile ich ugotować,2-3 sztuki? Ile gruszek jest w puszce,czy może ktoś mi podpowiedzieć?

megi65 (2013-10-11 15:00)

kaszkaj ! To ciasto ma czuć gruszkami ...Zerknij na przepis to standardową formę a nie dla singla - chytrusa . Nie wiem jakiej wielkości masz gruszki myślę ,że 5 - 6 szt .. Jak dojdziesz do wniosku , że jest za dużo ... resztę gruszki z syropu po prostu zjedz . O efektach swojej pracy daj znać .. ))

kaszkaj (2013-10-12 13:14)

Megi nie tyle ze mnie chytrus co gapa.Skojarzyłam,że puszka ma mieć 400 gram,a to ma być owoców 400g.Tak to jest jak ktoś nie umie czytać ze zrozumieniem

żenka (2013-10-12 16:25)

To jest drugie ciasto które zrobiłam z Twojego przepisu, pierwsze to ,,Śnieżna pantera" i powiem że zdecydowanie ,,Gruszkowe ciasto'' przypadło mi do gust.Jednym słowem pyszne. Robiłam ze świeżych gruszek podgotowanych w syropie z cukru i soku z cytryny, dałam więcej jogurtu bo śmietany miałam tylko 0,5l. Dziki za przepis;)

megi65 (2013-10-12 21:13)

żenko ! jest mi ogromnie miło za szczerą wypowiedź , zapraszam do poszukania coś pod Twój gust w mojej ciastotece . Pozdrawiam

pekatka (2013-10-23 11:24)

mmm pyszne! a najlepsze na 3 dzień  :-)

megi65 (2013-10-23 12:23)

pekatka ! Jesteś szczęściara ... na trzeci dzień u mnie tylko skrawki zostają . Dziekuje za miły komentarz

alkag1 (2013-10-28 12:52)

upiekłam w sobotę i śladu już nie ma, tak więc nie mogę powiedzieć że najlepsze na trzeci dzień,  

domia (2013-11-09 20:02)

Powtarzam się, wiem, wiem ale to celowo. Ciasto jest przepyszne!  Za kazdym razem rozkradane na wyścigi. 

Chyba zwiększę o łyżeczkę ilość żelatyny. Megi, u Ciebie widać ładnie wykrojony, stabilny  kawałek, natomiast u mnie pianka (pomimo to, ze siedzi w lodówce) jest bardzo delikatna, puszysta i taka "luźna". A może zmiana żelatyny wystarczy.. Musze pomyśleć))

megi65 (2013-11-09 20:36)

domia ! Ale pięknie posadziłaś moja gruszkę przy korze dębu .. dobrze kumam . A swoją drogą mam tylko jedyną sprawdzona niezawodną żelatynę , poza tym łyżeczka a łyżeczka . Nie mniej pozwalam .. dopracuj ciacho pod swój gust smakowy.

limara (2013-12-25 20:56)

Robiłam pierwszy raz to ciasto na te święta, rodzince baaardzo smakowało. Polecam!

evciak1977 (2014-05-17 03:07)

Ciasto naprawdę smaczne. Na potwierdzenie tego faktu chciałam się pochwalić, że właśnie tym ciastem wygrałam konkurs ciast I deserów zorganizowany u mnie w pracy (uczestników było 19). Dziekuję za przepis!

megi65 (2014-10-03 14:40)

Pora najlepszej gruszki a więc pora na ciacho z gruszkami. Łatwe, delikatne, puszyste, rozpływa się u ustach. Polecam  :)))

domia (2014-12-26 16:47)

Po raz kolejny ciasto z gruszką. Odświętnie polane mocno cytrynowym lukrem. Jedyne ciasto, o którego ostatnie kawałki moi synowie ostro walczą. PYCHA!!!! ( na fotę niestety zabrakło kawałka)

kaszanka1 (2014-12-27 19:32)

przepyszne poezja smaku ,poprostu rozpływa się w ustach

Basialis (2015-01-01 21:59)

Madziu, przepyszne to Twoje "gruszkowe".Tyle zostalo z sylwestra,a byla nas tylko piatka (bridge)Wmlocili wszystko w jeden wieczor !

megi65 (2015-01-01 22:41)

I po co takie fotki zrobiłaś... ''na moje pokuszenie'' ? Ciacho wspaniale prezentuje się i cieszę ,że smakuje ! Prawda ,że proste i ...  lekko uzależnia . Pozdrawiam Was ))

Paola_r (2015-01-02 08:38)

Pyszne z gruszkami-skroiłam grusie z puszki takim cusiem do krojenia avocado na plasterki. Próbowałam też z brzoskwiniami z puszki, choć ciut ciut wyszły za miękkie. Lepsze jednak były grusie. Ale i tak ciasto za pierwszym i drugim razem wyszło na pychotki, za kolejne przepisy z góry dziękuję :) Oj, będzie szumiało w bioderkach... :)

megi65 (2015-01-02 10:02)

Paolo ! Grusie, grusie muszą być )) suuper ,że ciacho przypadło do gustu . W zanadrzu mam już ''cuś'' dla Was.Podpowiadam : mleko w proszku pełnotłuste można już w dobrej cenie zakupić, będzie potrzebne . Pozdrawiam ))

oldmcdonald (2015-07-11 05:44)

Robilam juz to ciasto wg Twojego przepisu. Bardzo dobre. Dzis zamierzam je zrobic z ciemnym biszkoptem (moim ulubionym). Czy ktos juz probowal? Ciekawe czy pasuje do tej masy.