Grzybowe cannelloni

rozgrzac piekarnik do 200 stopni.Grzyby z cebula i czosnkiem wlozyc do rondla.dodac tymianek,galke muszkatulowai 4 lyzki wina.Doprowadzic do wrzenia,przykryc i gotowac na wolnym ogniu przez 10 minut.Dodac okruchy bulki i doprawic.schlodzic przez okolo 10 minut.
skorke z papryki zdjac najlepiej poprzez przypalanie jej nad grilem(rusztem w piekarniku),miazsz posiekac i wlozyc do miksera ,wlac rowniez wino.Zmiksowac na gladka mase i przelac do rondla.
Dodac pozostale skladniki sosu,sol,pieprz i wymieszac.Doprowadzic do wrzenia i gotowac na wolnym ogniu10 minut.Wyrzucic liscie laurowe.
Dno zaroodpornego naczynia pokryc warstwa sosu.Cannelloni wypelnic grzybowa masa i umiescic w naczyniu.polac pozostalym sosem,przykryc folia i piec 35-40minut.podawac na goroco.
na talerzu posypac serem parmezan

Wychodzi na 4 porcje* kalorie/porcja 315*zawartosc tluszczu porcja 3,5 gram
 
przepis nie jest mojego autorstwa. :)