Do miski włożyć mąkę, cukier, sól i miękki tłuszcz.
Mleko lekko podgrzać, wkruszyć do niego drożdże i dokładnie rozmieszać.
Mleko z drożdżami wlać do mąki i wyrobić ręcznie lub mikserem na gładką masę.
Pozostawić w ciepłym miejscu pod przykryciem do wyrośnięcia ( ok. 30minut)
Jabłka obrać i wydrążyć gniazda nasienne bez rozcinania owocow na pół.
Jabłka napełnić do połowy rodzynkami, wlać odrobine soku jabłkowego, a nastepnie wypełnic resztą rodzynek.
Ciasto drożdzowe rozwałkować, wyciać 6 kwadratów : 10x10 cm.
Na każdym kwadracie ułozyć jabłko, zawinąć rogi i dobrze je zlepić na jabłku.
Tak przygotowane jabłka ułożyć na wyłożonej pergaminem blaszce i piec w uprzednio nagrzanym piekaniku (200 stopni ) ok 25 minut
Wyjąc, posypać cukrem pudrem.
Sa pyszne z sosem waniliowym
Smacznego
emtezetka75 (2008-07-22 17:35)
można prosić zdjęcie?