Do miski wrzucić drożdże i zaspać je cukrem. Całość polać odrobiną wody i dokładnie utrzeć. Dodać mąkę i partiami wlewać wodę, cały czas wyrabiając ciasto do momentu, aż przestanie kleić sie do rąk. Pod koniec dodać oliwę i sól.
Ciasto rozwałkować nadając mu kształt wedle uznania.
Przecier zmieszać z 8 łyżkami wody i ziołami prowansalskimi, posmarować pizzę i ułozyć na niej sery, oliwki, plastry pomidora, papryke pokrojoną w kostkę.
Piec w temp. 220 stopni ok 20-30 minut
********************** SMACZNEGO **************************
emma09210 (2014-01-14 17:36)
fajny i krutki przepis