Drożdżowe z budyniem

Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru ,łyżeczką mąki i 4 łyżkami ciepłego mleka. (suszone dodaję od razu do mąki)
Do mąki dodać wyrośnięte drożdże, cukier, cukier waniliowy, sól, jajko,mleko i na końcu masło. Wszystko dobrze wyrobić. Jeżeli ciasto będzie się kleić, można dodać niewielką ilość mąki.
Ciasto przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
Masa:
Budyń ugotować na mleku dodając cukier.Przestudzić.
Ciasto zagnieść.Ok.2/3 porcji rozwałkować i przełożyć na natłuszczoną blachę, uformować brzegi.Ciasto posmarować masą budyniową, a pozostałe ciasto rozwałkować i rozłożyć na masie.Brzegi docisnąć. Odstawić ciasto do ponownego wyrośnięcia na około 15- 20 min w ciepłe miejsce.