Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju, pieczarki obrać, pokroić w kostkę i dołożyć do cebuli, odparować i ostudzić. Jaja obrać, przekroić na pół i wydrążyć żółtko. Do odparowanych pieczarek dodać zieloną pietruszkę, kawałek sera, musztardę, 2 łyżeczki majonezu, sól, pieprz i zmiksować blenderem na gładką masę. Połówki wydrążonych jaj nafarszerować pieczarkami. Na każde jajeczko dodać kapkę majonezu i ketchupu oraz listek zielonej pietruszki.
SMACZNEGO!