Mięso podsmażyć z pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem. Po kilku minutach dodać przecier pomidorowy i pomidory z puszki.
Osobno usmażyć pieczarki i dodać do mięsa, przyprawić sola, pieprzem i tabasco.
Wszystko przelać do garnka z bulionem, dodać fasolę i kukurydzę z puszki, a także pokrojone w kostkę ogórki.
Gotować wszystko jeszcze ok 20 minut.
ile dodajemy tego przecieru ?
Ja myślę,że na 1/2 l. bulionu to 1 mały(puszka/słoiczek) wystarczy.
tak dokładnie tak jak pisze Bieetka! ! mały słoiczek!
chociaż przyznam się Wam że ja dałam słoiczek 250ml przecieru robionego przez moją mamę ale domowy to wiadomo że mniej "skoncentrowan" :)