Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kapusta kiszona zasmażana z pieczarkami i cebulą

Kapusta kiszona zasmażana z pieczarkami i cebulą

32.9k

110

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

30 dag kapusty kiszonej

1 spora cebula

1 spora marchew

20 dag pieczarek

2 łyżki oliwy lub oleju

sól, pieprz do smaku

1 łyżeczka domowej wegety

1 płaska łyżeczka cukru

Prepare instructions:

Kapustę kiszoną doceniamy szczególnie zimą, gdy świeże warzywa tracą nieco smaku, który latem eksploduje feerią barw i aromatów, a późną jesienią nieco przygasa. Zdrową porcję witami podanych do obiadu może zapewnić kiszona kapusta przyrządzona w niebanalny, choć prosty sposób. Możesz ją podać do mięs lub do klusek.

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oliwie, oprószyć solą, zezłocić na niezbyt dużym ogniu. Dodać pokrojone w ćwierćplastry pieczarki. Podsmażyć, następnie chwilę dusić pod przykryciem. Połączyć ze startą na średnich oczkach marchewką. Po chwili wymieszać z kapustą pokrojoną w krótsze paski oraz wegetą. Dusić do pożądanej miękkości. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.

Podawać z ulubionym rodzajem makaronu. Tak przyrządzona kapusta wspaniale pasuje również do mięs smażonych, duszonych lub pieczeni.

Author: Wkn 2011-11-28

Kapusta kiszona zasmażana z pieczarkami i cebulą

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Salads Vegetables Stewed vegetables Fried vegetables
Tags:	do obiadu dodatki duszone kapusta kapusta kiszona smażone surówki warzywa z patelni more tags

View all comments (3)

natalka1 (2011-11-28 14:31)

Uwielbiam kapuste przygotowana w taki sposob, jest pyszna! Tylko niewiem dlaczego robie ja na obiad tak rzadko;( Przypomnialas mi o tym przepisie, wiec musze ja zrobic w najblizszym czasie. Twoja wyglada bardzo apetycznie:)

lilka028 (2012-01-24 21:36)

Robiłam ją jakiś czas temu, dla mnie rewelacja. Dziś mi się znowu ten przepis przypomniał, bo zachciało mi się kwaśnego. Nie mam pieczarek, ale mam grzbki smażone zawekowane, może spróbuję z tymi grzybkami...

Wkn (2012-01-24 21:39)

Z grzybkami zawekowanymi to już będzie zupełnie coś innego, ale jak zwykle zachęcam do spróbowania - do odważnych świat należy. Ja też kombinuję w kuchni każdego dnia - nie zawsze wychodzi tak smacznie, jak bym tego chciała, ale dzięki takim próbom nabieramy coraz większego doświadczenia i wprawy w gotowaniu!

Cieszę się, że przepis na kapustę przypadł Ci do gustu :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By ezelka, Kapusta zasmażana według mojej mamy

Kapusta zasmażana według mojej mamy ezelka

By Mama - Różyczki, Ryż z warzywami i kurczakiem z pieczarkami

Ryż z warzywami i kurczakiem z pieczarkami Mama - Różyczki

By Wkn, Filet z warzywami po pseudochińsku

Filet z warzywami po pseudochińsku Wkn

Sałarka z fasolki i kurek na ciepło Kolorowa75

Buraczkowe risotto kasia_sach

By majolika, Boćwina z serem i grzankami

Boćwina z serem i grzankami majolika

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

By niebieska-różyczka, Kapusta czerwona zasmażana - do mięs i drobiu

Kapusta czerwona zasmażana - do mięs i drobiu niebieska-różyczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".