Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kapusta z grochem ( nazywana przez moich teściów "jajecznicą"

Kapusta z grochem ( nazywana przez moich teściów "jajecznicą"

Difficulty level
Easy

Ingredients:

2 kg kapusty kwaszonej

1 kg grochu okrągłego. niełuskanego

1-2 cebule

1/3 szkl. oleju ( w wersji niepostnej 40 dkg słoninki)

liśc laurowy, sól , pieprz

Prepare instructions:

Groch zalac zimną wodą (kilka cm ponad groch), posolic, doprowadzic do wrzenia, zebrac powstałą pianę, wyłączyc gaz i pozostawic do namoczenia np. na całą noc. Ugotowac w tej samej wodzie do miękości. Odcedzic na sicie.

Kapustę kwaszoną lekko pokroic aby nie miała zbyt długich kłaczków, zalac wodą, dodac liśc laurowy, posolic i ugotowac do miękkości. Ocedzic na sicie.

Cebulę pokrojoną w piórka zeszklic na oleju ( zesmażnej słonince).

Groch, kapustę i usmażoną cebulę z całym tłuszczem połączyc ze sobą, dodac pieprz i sól do smaku, dobrze wymieszac.

Odgrzewac na patelni na odrobinie oleju lub masła.

SMACZNEGO

Author: BoAn 2011-12-13

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Snacks Hot starters Christmas Dishes Christmas Eve
Tags:	kapusta groch more tags

View all comments (2)

Wkn (2011-12-13 15:34)

Trafne przezwisko nadali teściowie kapuście z grochem :) To danie rzeczywiście troszkę tak wygląda. Smakuje oczywiście zupełnie inaczej, ale można je polubić. Ja lubię je bardzo :)

anecik33 (2012-04-23 16:59)

u nas w domu do takiej kapustki dodajemy jeszcze ziemniaki gotowane i przepuszczone przez praskę,pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Satina, Kruche paszteciki z pieczarkami i cebulą

Kruche paszteciki z pieczarkami i cebulą Satina

By Betti Blue, Paszteciki z kapustą i grzybami

Paszteciki z kapustą i grzybami Betti Blue

By Beataria, Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami przepisu Beatarii

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami przepisu Beatarii Beataria

By Wkn, Placek gryczany krucho-drożdżowy do białego lub czerwonego barszczu

Placek gryczany krucho-drożdżowy do białego lub czerwonego barszczu Wkn

Rybka po Grecku Ali Alicja64

By msewka, Paszteciki z kapustą i grzybami.

Paszteciki z kapustą i grzybami. msewka

By Duusiak, Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami

Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami Duusiak

By je7mima, Ślimak z kapustą zasmażaną i..

Ślimak z kapustą zasmażaną i.. je7mima

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".