Olej ,cukier ,sól i skórkę z cytryny ubijać aż do rozpuszczenia cukru .Dodawać po jednym jajku i nadal ubijać ,aż powstanie puszysta masa .Mąkę wymieszanąz sodą i proszkiem przesiać i dodawać po trochu do masy .Na końcu dodać pokrojone w kostkę banany ,startą na grubych oczkach czekoladę i orzechy .Wszystko delikatnie wymieszać .Przelać do formy keksowej i piec 50-60 minut w temp .180 C
zuza1 (2007-10-28 22:06)
Bardzo fajne ciasto, mam dokladnie taki sam przepis z Zlotej Kolekcji Kasi