1 jajko
1 szkl wody gazowanej
szczypta soli
mąka około 2 szkl.
Ew vegeta i olej do podsmażenia
wsypujemy mąkę dodajemy wodę jajo sól. Mieszamy do konsystencji gęstego ciasta ew. dosypujemy mąkę.
Wrzucamy łyżką maczaną w wodzie (osolonej) kluski na wrzącą wodę . Gotujemy mieszając jeszcze 2 -3 min. Po wyjęciu mamy super "babcine" kluski . Ja po wyjęciu wykładam je na patelnię posypuję vegetą . PYCHA .
Kluski można podawać zamiast ziemniaków.