Lodygi selera umyć, oczyścić i pokroić na kawałki o długości około 10 cm. Marchewki i kiwi obrać ze skórki. Pokroić na mniejsze części, by zmieściły się do sokowirówki. Wycisnąć ze wszystkich produktów sok. Doprawić łyżeczką miodu i dosypać łyżeczkę błonnika pokarmowego. Wymieszać dokładnie i pić schłodzony z kostkami lodu.