Masło ucieramy mikserem. Stopniowo dodajemy cukier puder, cukier waniliowy, sól i żółtka. Ucieramy tak długo, aż powstanie jednolita masa. Powoli dodawać mąkę. Ciasto rozwałkować na grubość 5 mm i wycinać ciasteczka formą w kształcie serduszka. Ciastka pieczemy w temp. 180
o na złoty kolor.