Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kruchutkie kotlety karkowe z maślanki - Seria tanie obiady

Kruchutkie kotlety karkowe z maślanki - Seria tanie obiady

15.6k

190

Difficulty level
Easy

Ingredients:

6 kotletów wieprzowych karkowych

1/2 litra maślanki

sól

pieprz

3 jajka

bułka tarta

olej do smażenia

Prepare instructions:

Kotlety karkowe bardzo cieniutko rozbijamy, uważając, żeby się nie porwały, dokładnie solimy i posypujemy pieprzem.

Mięso układamy w salaterce, zalewamy kotlety maślanką, owijamy folią spożywczą i wstawiamy na całą noc do lodówki.

Na drugi dzień wykładamy kotlety na durszlak i czekamy aż obciekną - około 15 min. Panierujemy delikatnie w tartej bułce, potem w jajku i jeszcze raz cienko w bułce tartej.

Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor, dwa razy obracając.

Podajemy z ziemniakami i surówką.

Kotlety smakują wyśmienicie i są bardzo kruche.

Smacznego.

Author: Mama - Różyczki 2012-05-20

Kruchutkie kotlety karkowe z maślanki - Seria tanie obiady

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork Recipes for the lazy
Tags:	drugie danie karkówka kotlety mięso obiad przyprawy schab karkowy smażone wieprzowina z patelni more tags

View all comments (3)

martaxcx2 (2013-08-16 15:32)

Kotlety z maślanki są mięciutkie i bardzo smaczne. Polecam

Dori =))) (2014-04-24 14:14)

Pyszotka!!!:) Tak kruchiutke, że aż przy zamaczaniu w jajku się w rękach rozlatują :)

Izma73 (2014-10-11 15:23)

Kotlety bardzo smaczne,musiałam je dopiec w piekarniku,bo mi wyszły trochę za grube,ale to nie zmieniło smaku.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Mama - Różyczki, Roladki schabowe z kiszoną kapustą - Seria tanie obiady

Roladki schabowe z kiszoną kapustą - Seria tanie obiady Mama - Różyczki

Kotlety mielone soczyste Wkn

By Mama - Różyczki, Żeberka w sosie cebulowym bez smażenia - Seria tanie obiady

Żeberka w sosie cebulowym bez smażenia - Seria tanie obiady Mama - Różyczki

Karkówka w sosie niebieska-różyczka

By Wkn, Kotlety mielone ze śmietaną, soczyste

Kotlety mielone ze śmietaną, soczyste Wkn

Schabowe musztardowe anay

By kalinka78, Soczysta karkówka z sosem tzatziki

Soczysta karkówka z sosem tzatziki kalinka78

Schab w cieście Agiatis

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".