Skladniki na 1 porcję:
Kaszę kuskus zalać wrzatkiem wg przepisu na opakowaniu i odstawić.
Na patelni roztopić masło z oliwą. Cebulę, pieczarki, paprykę, wędlinę pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię. Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach i dodać do reszty warzyw. Chwilę podusić i dodać kuskus. Przyprawić, ew. dodać jeszcze odrobinę masła. Danie będzie gotowe, gdy warzywa zmiękną ale uwaga nie mogą się rozgotować!
SMACZNEGO!!
Wieczorem dodam zdjęcie