400 g lasagne
4 pomidory
2 puszki/kartony pomidorów z bazylią
300g szynki wędzonej (może być każda dowolna wędlina)
125g mozzarelli
2-3 szt. marchewki.
1 łyżka oleju
oregano suszone
Nastawić piekarnik na 225C.
Wysmarować formę na lasagne olejem.
Pokroić pomidory i mozzarelle w plastry, zetrzeć marchewkę.
Pokroić szynkę/wędlinę.
Wylać do formy część pomidorów z puszki, na to płaty lasagne, szynka, marchewka, mozzarella, i znowu pomidory z puszki i tak dalej kilka wastw (3-4). Na ostatnią wastwę położyć pokrojone pomidory i posypać oregano.
Zapiekać w piekarniku ok. 30 minut.