Ciasto:
3 szkl. mąki
1 szkl. cukru
2-3 jajka
3-4 łyżki miodu
5 dkg margaryny
1 łyżeczka sody
Masa serowa:
1 kg niekwaśnego sera
15 dkg masła lub margaryny
2 jaja
1 szkl. cukru
2 torebki cukru waniliowego
3/4 torebki budyniu śmietankowego
Miód z cukrem i margaryną roztopić i przestudzić. Nastepnie ubić jaja, wsypać mąkę wymieszaną z soda. Wszytsko razem połaczyć i wyrobić ciasto.
Podzielić je na 3 części, każdą rozwałkować na wielkośc blachy. Osobno piec w piekarniku do 180 stopni.
Masa: stopić tłuszcz przeznaczony na masę, dodać dwukrotnie zmielony ser, nastepnie cukier, jaja i na końcu budyń, wymieszany w mleku(według przepisu na opakowaniu), wszystko razem wymieszać i gotować 10 minut.
Ostudzoną masą i przełożyć ostudzone placki.
Smacznego :)