Murzynek śliwkowy wg Maminki

Margarynę, cukier, olej, kakao, wodę, podgrzewać na słabym ogniu, ciągle mieszając, aż utworzy się jednolita masa, zestawić z ognia, przestudzić. Żółtka oddzielić od białek i dodać do masy. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, połączyć z masą, dodać cukier waniliowy, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto.
Śliwki umyć, wyjąć pestki. Ułożyć na cieście rozcięciem na zewnątrz. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni C na dolną grzałkę. na ostatnie  10 min można włączyć górną grzałkę. piec około 1h.
Po wyciągnięciu z piekarnika posypać cukrem pudrem.