Z margaryny, cukru, cukru waniliowego, kakao i wody gotujemy masę. 3/4 szklanki zostawiamy na polewę.
Po ostudzeniu masy dodajemy po jednym żółtku na przemain z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto robi się dość gęste. Dodajemy olejek migdałowy i ubitą pianę z białek, którą mieszamy już łyzką nie mikserem.
Ja to ciasto robie w prodziżu i pieke ok 50 min.
Natomist z półtorej porcji ciasto wystarcza na dużą, prostokątna blache do piekarnika. Wtedy piekę ciasto na 180 stopni ok 45 -50 minut z termoobiegiem.
Po wyjęciu gorące ciasto polewamy polewą.