-Paprykę umyć, oczyścić z nasion i pokroić w grube paski.
-Na litrowy słoik wsypać:
1 łyżeczkę gorczycy
3 ziarna ziela angielskiego
1 listek laurowy
i 3 grube krążki cebuli
-Poukładać gęsto paprykę w słoikach.
-3 litry wody zagotować z octem, cukrem i solą.
-Zalewać paprykę gorącą zalewą i obracać do góry dnem.
-Pasteryzować ok. 3-5 minut.
SMACZNEGO!!!
Smak tej papryki to jeden ze smaków przypominających mi słodkie dzieciństwo...