maria315 a kiedy wlac mleko napisz prosze´`,bo chce to zrobic. pozdrawiam
cytryny,skórkę z 1 cytryny,mleko,spirytus-taka jest kolejność.Pozdrawiam.
Ja daję najpierw pokrojone w plasterki cytryny (1 ze skórką druga bez i bez pestek) następnie cukier, mleko, spirytus i na koniec skorkę z cytryny.
mleko radzę dać przed spirytusem. w ten sposób łatwo się mleko zetnie. potem to co się zetnie po filtrowaniu można zjeść, posmarować naleśniki, zrobić krem do ciasta itp. nawleka jest rewelacyjna, już ją kilka razy robiłem a i ja daję mleko 3,5 %. no i wg mnie lepiej żeby odstała swoje.
mamy już taki przepis,świetnie pokazany przez alidab
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis.php?przepis=22356&offset=0
Czy można zamienić spirytus na wódkę?
Teresa.Marcjan (2008-08-22 16:11)
Nalewkę tą, należy przesączać bardzo wolno, kroplami przez bibułke filtracyjną. Właściwie przefiltrowana ma żółtawy kolor i bardzo delikatny smak. Zachęcam do "produkcji" A przepis jest zachęcający, ponieważ nie musi leżakować miesiącami...
Pozdrawiam.