Biszkopt:
Ubić białka z cukrem. Dodac żółtka, obie przesiane mąki, proszek do pieczenia, kakao (orzechy). Delikatnie połączyć.
Piec 30-40 min. na prostokątnej blaszce w temp. 160
oC.
Masa:
Utrzeć miękkie masło, dodając po trochu Nutellę. Na koniec dodać wiśnie, wymieszać, rozsmarować na biszkopcie. Można posypać pokruszonymi orzechami włoskimi. Schłodzić w lodówce.
Masa jest również doskonała do przekładania tortów tradycyjnych.
Grzankos (2008-01-17 22:45)