Wykonanie: Ogórki pokroić w ósemki ( jeden ogórek na 8 słupków) i posolić odstawić na 6 godzin. Po upływie czasu, wodę z ogórków odlać.
Zrobić zalewę:
Ocet, cukier i olej zagotować. Zalać gorącą zalewą ogórki, dodać czosnek i pieprz + koper i wszystko razem wymieszać odstawić na 12 godzin (od czasu do czasu przemieszać). Następnie wkładamy do słoików wraz z zalewą i zagotowujemy.
Niestety wymaga to dość długiego czasu ale, ogórki są w sam raz do obiadu na grilla. Moim znajomym bardzo smakowały.
Przepis dostałam od kuzynki i na pewno będę co roku powtarzać ten przepis.
Smacznego!