Jajka bardzo dobrze roztrzepujemy trzepaczką, dodajemy sól i pieprz i dokładnie mieszamy.
1 płaską łyżkę masła rozpuszczamy na patelni, na małym ogniu i wlewamy jajka, poruszamy delikatnie patelnią, żeby jajka wlewały się pod spód. Następnie składamy omlet łopatką lub poruszamy patelnią do przodu i tyłu, to sam się złoży (smażymy na teflonowej patelni)
Wyłączamy palnik, układamy na omlecie plasterek sera żółtego i przykrywamy przykrywką na 2-3 min.
Na gotowy omlet kładziemy malutki kawałek masełka.
Omlet jest wyśmienity, polecam. Smacznego.
poproszę o link do przepisu na masełko, bo nie mogę znaleźć..
Mniam... już bym zjadła takie pyszne śniadanko.. np z kubkiem kakao
o super! dziękuję :)