Formę do zapiekania wysmarować masłem i wyłożyć ciastem francuskim, nakłuwać. Wstawić do lodówki.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju.
Dodać ocet i śmietanę, zagotować i ostudzić.
Wbić 2 jajka, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Sos wylać na ciasto, ułożyć dekoracyjnie papryki, brzegi ciasta posmarować białkiem.
Piec w temp.200-220stop. około 30min.
Tarta jest pożywna, może stanowić samodzielne danie-alternatywa dla pizzy. Możemy wzbogacić serem ,szynką i pieczarkami.
Jejku jak pięknie wygląda ta tarta :)
Piękna ta tarta, wygląda jak pokrywka od starego zabytkowego imbryka:)Na pewno wypróbuje ten przepis i to niebawem:)