Aniu, awokado jest chyba mało popularne u nas.A szkoda,prawda?
a jaki smak w ogóle ma awokado msewka? Mogłabyś mi jakoś opisać?
Właściwie to ciężko opisać jego smak, nie jest on wyrazisty.Może dlatego łatwo go łączyć z innymi smakami.Myślę, że warto wypróbować i przekonać się samaemu.Co mogę doradzić, wybieraj miękkie awokado.Z początku myślałam, że twarde są lepsze, a miękkie mniej świeże.
A tu się niestety pomyliłam.Ale tylko raz na szczęście.
Wydaje mi się, że można określić smak awokado jako maślany, kremowy i delikatny, pod warunkiem, że owoc zostanie zakupiony odpowiednio dojrzały. lecz nie przejrzały. Musi być miękkawe, łatwe w krojeniu, w żadnym wypadku twarde, miąższ powinien być w całości jasny, nie może ciemnieć od pestki - to znak, że awokado już zaczyna się psuć i nie będzie smakować.
niebieska-różyczka (2010-05-12 21:14)
Ewuniu, ale mi smaczku narobiłaś tą pastą, muszę koniecznie wypróbować.Wygląda super:)