Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pierniczki kamyczki

Pierniczki kamyczki

5.8k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1 kg mąki
0,5 kg miodu
0,5 kg cukru
6 dkg tłuszczu
3 jajka
2 paczki przyprawy do piernika
1,5 dkg sody oczyszczonej

Prepare instructions:

Mąkę zmieszać z sodą i przesiać do miski. Miód rozgrzać z tłuszczem i przyprawą. Gorący miód dodać do mąki dodać cukier i wyrobić łyżką, dodać jajka. Ręką wyrobić na gładkie ciasto. Z ciasta toczyć wałeczki grubości palca, krajać je na kawałki i z każdego kawałka utoczyć kuleczkę. Piec w tem. 170 C w piekarniku z termoobiegiem lub 190 bez termoobiegu do lekkiego zrumienienia ( około 10 min).
Przechowywa w woreczku z folii, na wierzchu zmiękną.

Mogą bardzo długo leżeć, ja znalazłam kiedyś po 3 miesiącach i były świetne.
Ja kamyczków nie lukruję ale jeżeli ktoś lubi to nie ma przeszkód.
Smacznego.

Wyrobione ciasto

Utocz wałek grubości palca

Potnij na kawałki

Utocz w dłoniach kulki i ułóż na blachę

I gotowe.

Author: boroweczka25 2009-11-28

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Spicy cookies Christmas Christmas cakes
Tags:	pierniczki more tags

View all comments (6)

marialeksandra (2010-12-03 14:14)

śliczne! właśnie wykonałyśmy z córkami, kształty kamyczków, to jest właśnie to, co niespełna dwuletnim i niespełna trzyletnim dzieciom najlepiej wychodzi! myślałam, że nazwa dotyczy twardości pierniczków, ale wcale takie twarde nie są, to raczej ten kształt, prawda?

do części powtykałyśmy lentilki i zalepiłyśmy kulki, są super. myślę, że trochę polukrujemy.

boroweczka25 (2010-12-04 00:32)

Cieszę się, że się udały i smakują, te pierniczki zaraz po upieczeniu są miękkie potem twardnieją a po jakimś czasie znowu miękkną. Najlepsze jakie zjadłam były znalezione około wielkanocy.

dorcia700 (2013-12-15 08:40)

wyglądają super,mam tylko jedno pytanie, dlaczego cukier wsypać do mąki i sody a nie rozpuśćic z miodem?

dorcia700 (2013-12-15 19:45)

a tego cukru nie jest za duzo?

boroweczka25 (2013-12-19 19:15)

Wszystko jest ok, ma być tak jak napisałam.

dorcia700 (2013-12-19 20:43)

ok dziękuje za odpowiedz.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By alidab, Pierniki mięciutkie zaraz po upieczeniu

Pierniki mięciutkie zaraz po upieczeniu alidab

Najszybsze pierniczki :) przejs

Pierniczki tradycyjne kasia_sach

Pierniczki świąteczne shadowcat

Pierniczki lukrowane olusia23

Choinki piernikowe je7mima

Pierniczki katarzynki kasia_sach

Pierniczki dojrzewajace z karmelem i kawą Inką orzeszek

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".