Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Piersi z kurczaka w jarzynach

Piersi z kurczaka w jarzynach

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Podwójna pierś z kurczaka
5-6 marchwi
2-3 pietruszki
1 por (łodyga)
olej
sól
pieprz
ostra papryka

Prepare instructions:

Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kastkę, posolić i popieprzyć.

Następnie podsmażyć mięso na oleju dolewając wody, aby się dusiło. Kiedy będzie już białe i miękkie dodajemy do niego warzywa.
JARZYNY:
Marchew i pietruszkę ścieramy na tarce - średnia grubość (lub robotem kuchennym - znacznie szybciej).
Por kroimy w cienkie paseczki.
Wszystko to wrzucamy na rozgrzaną oliwę i dolewamy trochę wody, aby się dusiło. Dodajemy przyprawy: sól, pieprz i paprykę (do smaku).

Kiedy warzywa są miękkie dodajemy do nich mięso, dolewamy trochę wody, tak aby wszystko razem się dusiło i aby mięso przeszło zapachem warzyw.

Potrawę tę można jeść z chlebem, albo ziemniakami.

SMACZNEGO!

Author: ewa9 2008-08-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	pierś z kurczaka more tags

View all comments (5)

sisi2508 (2008-10-10 12:32)

szybko i napewno bardzo smacznie, napewno wypróbuję !!!

ewa9 (2008-10-10 15:32)

I zdrowo :)) bo w jarzynkach. Mam nadzieję, że będzie Ci smakowało.

Ania30 (2009-01-11 22:19)

Coś prostego i dobrego ja spróbowałam. Polecam

alicez (2009-02-07 12:03)

A ja czegoś nie rozumiem, w pierwszej części przepisu jest napisane: "Kiedy będzie już białe i miękkie dodajemy do niego warzywa." a dalej: "Kiedy warzywa są miękkie dodajemy do nich mięso". Prosze o rozjaśnienie kwestii.

ewa9 (2009-02-09 09:23)

Przepraszam za to niejasne określenie. Po prostu ja robię to na oddzielnych patelniach, stąd podsmażam mięso na jednej a warzywa na drugiej i mogę dodać do warzyw mięso lub do mięsa warzywa.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By anay, Pierś z kurczaka faszerowana fetą

Pierś z kurczaka faszerowana fetą anay

Nuggetsy Nigelli sebek

Filety pod pieprzynką andzia005

medaliony z piersi kurczaka agabania

Danie po Tajsku opal

By Grzankos, Szczury na patyku by Grzankos

Szczury na patyku by Grzankos Grzankos

By Anna Z, Makaron z kurczakiem w sosie z mascarpone i pomidorami

Makaron z kurczakiem w sosie z mascarpone i pomidorami Anna Z

By Dekameron, Grillowany kurczak ze szparagami w sosie pomarańczowym

Grillowany kurczak ze szparagami w sosie pomarańczowym Dekameron

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".