1. ugotuj i 2 razy zmiel soję
2. Mąkę, jajo, margarynę, cukier, śmietanę, proszek do pieczenia i soję zagnieść.
3. rozwałkuj ciasto, ułóż na blasze(lub w kwadratowej, duzej brytfannie), ponakłuwaj widelcem, lekko podpiecz. Teraz wyłóż starte jabłka wymieszane z cynamonem i piecz ok 40-60 min w 200stC.