Ziemniaki i cebulę obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Odcedzić nadmiar wody, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Żółty ser zetrzeć na grubej tarce i dodać wraz z pozostałymi składnikami do ziemniaków. Wymieszać i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Przepis mam z jakiegoś czasopisma ale już nie pamiętam z jakiego.
Smacznego !