Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / poduchy szpinakowe

poduchy szpinakowe

6.9k

108

Difficulty level
Easy

Ingredients:

ciasto:

2i 1/4 szklanka mąki,
12 dag masła lub margaryny,
2 jaja,
1/2 szklanki jogurtu naturalnego,
1/2 łyżeczki cukru,
sól,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,

nadzienie:

0,45 kg - kostka szpinaku mrożonego ze śmietaną (np. Lidl), -> rozmrozić w misce,
puszka pieczarek w zalewie (mogą być świeże ale podsamżone i ostudzone),
kostka sera mozarella pokrojona w drobną kostkę,
3 ząbki czosnku zmiażdżone,
sól, pieprz.

rozkłócone jajko do smarowania

Prepare instructions:

mąkę dokładnie posiekać z miękkim tłuszczem, dodać rozkłócone jaja, śmietanę, cukier, szczyptę soli i proszek do pieczenia,
szybko zagnieść ciasto i złożyć na 30 minut do zamrarzalnika,
zormrożony szpinak wymieszać z odsączonymi z zaley pieczarkami, serem, czosnkiem, doprawić do smaku,
podzielić ciasto na pół, rozwałkować cieniutko, obciąć boki formując prostokąt, podzielić go na mniejsze prostokąty ok. 7x10 centymetrów, na połowę nałożyć farsz, przykryć pozostałymi kawałkami ciasta, dokładnie skleić brzegi, posamrować rozkłóconym jajkiem,
piec 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C (mają zyskać złoty kolor)

poduszki można podawać na ciepło lub zimno - na zimno doskonale smakują z plastrem pomidora :)

paszteciki można również mrozić (po upieczeniu lub podpieczeniu) i podawać odgrzane niespodziewanym gościom...

Author: zosienka 2009-06-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cakes Snacks Recipes for the lazy
Tags:	mozarella paszteciki pieczarki pomidor przekąska more tags

View all comments (3)

dotioli (2012-01-11 22:44)

Robiłam dwa razy, z różnymi farszami. Ciasto genialne! Fantastycznie się je obrabia, nie przylepia sie do wałka i świetnie daje się formować. Poduchy wychodzą pyszne. Mają jednak wady- za szybko znikają . Na próbę zamroziłam kilka sztuk i część podgrzałam w piekarniku, a część w mikrofali. Na oba sposoby są pyszne, choć ja osobiście wolę wersję z piecem.

Znowu planuję je zrobić tym razem mają być z pieczarkami i cebulką, takie wg Twojego przepisu (są świetne), i coś na słodko z orzechami (specjalne zamówienie od dzieci). Nadwyżke planuję zamrozić i wyciągać przy różnych okazjach. Dziękuję za fajny przepis

janeczka669 (2012-01-12 07:05)

Ile " poduszek" wychodzi z takiej porcji?

zosienka (2012-02-11 15:42)

dawno ich nie robiłam i nie pamiętam szczerze powiedziawszy - myślę, że ok 10 sztuk będzie ;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pizza - Absolutnie Pyszna goplana2

Kisiel mleczny kakaowy Satina

mace ANETA MUSIAŁ

By YoungLady, Rogaliki z ciasta francuskiego

Rogaliki z ciasta francuskiego YoungLady

Tort chlebowy z tuńczykiem Bella-Cosa

Smakowite Churros Lea2

By kamila258, Rożki francuskie z jabłkami, orzechami i serem gorgonzola

Rożki francuskie z jabłkami, orzechami i serem gorgonzola kamila258

By kamila258, Muffinki miętowe z czekoladą

Muffinki miętowe z czekoladą kamila258

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".