Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Polędwiczki wieprzowe miodowo rokpolowe

Polędwiczki wieprzowe miodowo rokpolowe

Difficulty level
Easy

Ingredients:

4 polędwiczki wieprzowe
2 łyżki płynnego miodu
1 ząbek czosnku
3 łyżki oleju
5 dag sera żółtego (lub rokpola)
sól
pieprz

******************
czas: 40 minut + kilka godzin marynowania
porcje: 4
koszt: niedrogie
kalorie: troszeczkę

Przepis nadesłany przez:
Alka

Prepare instructions:

W polędwiczkach wydrążyć dziury wzdłuż całości. Są miękkie, więc łatwo to zrobić (palcem np.). Ser pokroić w wąskie słupki i wkładać do środka polędwiczek. Mięso obwiązać nitką, szczególnie od strony otworu, żeby ser nie wypłynął.
Przygotować marynatę. Wymieszać miód, zmiażdżony czosnek, olej (oliwę), sól, pieprz. Wkładać w to polędwiczki i dokładnie wysmarować. Odłożyć na 2 godz. lub na całą noc. Piec w piekarniku ok. 30 min (180 stopni). Co jakiś czas podlewać wytworzonym sosem. Na koniec można je przykryć folią alu, żeby "doszły" w środku.

Podawać na sałacie z ziemniakami, albo z czym tam lubicie.

Przepis nadesłany przez:
Alka

Author: przepisy nadesłane 2004-09-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork

View all comments (4)

Ewelajn (2004-11-30 14:08)

Rewelacja.

paradox (2005-01-06 17:59)

Faktycznie rewelacja, zwlaszcza gdy przetrzyma sie mieso w marynacie przez 24h. Ja pozowlilem sobie na pewna modyfikacje. Zuzylem o dwie lyzki wieceju miodu. Pozatym na koniec pieczenia dodalem wczesniej uprazonych orzechow - pasuja zarowno do rokpola jak i miodu. Efekt byl niezly. Polecam!

kasia_777 (2007-04-02 16:06)

Bardzo Dobre :-))))) Polecam! Tylko niestety ser mi wypłynął ale to nic bo i tak było mniammmm

sahara_1986 (2013-02-16 17:04)

Pysznościowe;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By niebieska-różyczka, Polędwiczki wieprzowe po włosku

Polędwiczki wieprzowe po włosku niebieska-różyczka

Szynka zapiekana z jabłkami i ziemniakami Pączuś79

By ezelka, Rolada z mięsa mielonego w cieście francuskim

Rolada z mięsa mielonego w cieście francuskim ezelka

Pieczeń z mielonego mika67

By inka21, łopatka wieprzowa zasmażana w kapuście kiszonej

łopatka wieprzowa zasmażana w kapuście kiszonej inka21

Jambalaya tineczka

kotlet schabowy w śmietanie- rozpływa sie w ustach karolinkaj

By niebieska-różyczka, Żeberka wg Różyczki

Żeberka wg Różyczki niebieska-różyczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".