Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Polędwiczki z konfiturą z czerwonej cebuli

Polędwiczki z konfiturą z czerwonej cebuli

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

- 1-2 polędwiczki wieprzowe (60 dag)
- 2 łyżki oliwy+ kilka igiełek rozmarynu
marynata:
- 2 zgniecione ząbki czosnku
- 1 łyżka sosu sojowego i natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy
konfitura:
- 2 czerwone cebule pokrojone w plasterki
- 3-4 łyżki miodu
- 1 łyżka octu balsamico
- tymianek
- oliwa
- sól, pieprz

Prepare instructions:

1. Składniki marynaty wymieszać.
2. Mięso pokroić na steki grubości ok. 3 cm, zalać marynatą i odstawić do lodówki na kilka godzin.
3. Na rozgrzanej oliwie zeszklić czosnek, cebulę i tymianek. Dodać ocet, miód, sól i pieprz. Smażyć aż smaki się połączą
4. Rozgżać oliwę z igiełkami rozmarynu po czym usmażyć na niej mięso.
5. Na każdej polędwiczce układać konfiturę.

Author: nutella 2004-08-13

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine Meat Pork
Tags:	cebula wieprzowina more tags

View all comments (25)

Show previous comments

Mońcia (2008-04-29 19:02)

Nutella aleś mi dogodziła tym przepisem!!!!Danie pycha,bomba i rewelacja razem wzięte do tego wykwintne ,oryginalne i eleganckie.Nawet najlepsza restauracja nie powstydziłaby się takiego przepisu.Uwielbiam w potrawach ten korzenny posmak przypraw typu rozmaryn czy tymianek.Przypraw dałam o wiele więcej niż sugerujesz w przepisie:rozmarynu nie było kilka igiełek tylko z kilkadziesiąt,tymianku też nie pożałowałam,no i 2 cebule to stanowczo za mało-ja dałam 6 i na 3 osoby było konfitury w sam raz.Tak jak Izuś miodu dałam tylko 2 łyżki i to w zupełności wystarczyło.Danie wejdzie na stałe do mojego menu,jestem zachwycona jego smakiem!!!Pozdrawiam Cie i dziękuje za ten przepis!

Izek (2008-06-04 22:49)

Pierwszy raz jadłam konfiturę z czerwonej cebuli w Sheratonie...niebo w gębie. Myślałam, że już nigdy tego nie spróbuję, a tu gotowy przepis :) wielkie dzięki :)

bela (2008-06-10 21:58)

Na niedzielę zrobiłam nie polędwiczki bo nie miałam tylko schab,wyszedł wyśmienity,konfitura niebo w gębie.Oczywiście powiększyłam proporcje bo schabu miałam 1,5kg.zniknął bardzo szybko a miało zostac na poniedziałek na obiadek.Nutello dzieki za przepis,proszę o jeszcze inne.Bella

-grania- (2008-09-06 21:41)

Zrobiłam niedawno - bardzo smaczne, efektowne, a nie wymaga dużo pracy. Polecam!!

ciocia ula (2008-12-01 09:54)

Dla mnie REWELACJA!!!!!!!

mlodamezatka (2008-12-12 08:35)

pyszne

mary50 (2010-04-06 17:30)

W swieta byla degustacja .Poledwiczki super a konfitura palce lizac.Wszystkim smakowalo.Szybkie do zrobienia.Warto zrobic .

izawa (2011-11-06 13:29)

bardzo dobre:) a konfiturka z cebuli to poezja...

mareczka (2011-12-19 13:07)

Coś naprawdę cudownego. Doznania smakowe niesamowite. Połączenie smaków bardzo harmonijne. Podałam z odrobiną tłuczonych ziemniaków i surówką z marchewki z chrzanem co smakowo świetnie się zgrało.

wet (2012-03-08 13:37)

Rozgrzać przez "ż".. ??!!!

tadeusz195 (2012-06-28 23:45)

Zrobiłem, poledwiczki wg przepisu. Rodzina była zachwycona. A połączenie smaków polędwiczek z konfiturą mistrzowskie.

slipas (2014-03-07 10:13)

Mam pytanie. Wg składników nie ma czosnku w konfiturze, ale w sposobie przygotowania konfitury jest napisane że dodajemy czosnek. Gdzie się zakradł błąd?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Polędwiczki alla ossobuco Konradek

Szynka po florencku bahus

By niebieska-różyczka, Polędwiczki wieprzowe po włosku

Polędwiczki wieprzowe po włosku niebieska-różyczka

By Dziki Mojito Jointa Nabito, Spaghetti bolognese po polsku

Spaghetti bolognese po polsku Dziki Mojito Jointa Nabito

Spaghetti ekspresowe Olciaa

By ciapeczka, Polędwiczki wieprzowe zawijane w szynce parmeńskiej

Polędwiczki wieprzowe zawijane w szynce parmeńskiej ciapeczka

By nutella, Lasagne którą łatwo się robi i szybko zjada

Lasagne którą łatwo się robi i szybko zjada nutella

Anielskie Spaghetti Anieli KarmelowaOna

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Polędwiczki z konfiturą z czerwonej cebuli

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Izuś (2007-03-01 14:07)

poonia (2007-08-23 11:02)

zazzula (2007-11-06 15:59)

psiunia (2007-12-04 12:35)

psiunia (2008-01-05 21:15)

branja (2008-01-14 13:15)

ita_b (2008-01-26 20:50)

Mońcia (2008-04-29 19:02)

Izek (2008-06-04 22:49)

bela (2008-06-10 21:58)

-grania- (2008-09-06 21:41)

ciocia ula (2008-12-01 09:54)

mlodamezatka (2008-12-12 08:35)

elunia.o (2009-01-06 18:27)

czapelka (2009-02-22 18:58)

tutunia (2009-02-23 18:27)

JolaFi (2009-03-30 22:31)

afera10 (2009-05-08 10:51)

mary50 (2010-04-03 22:49)