Krem:
Oddzielic zoltka od jaj i wlac do miski, a nastepnie wymieszac z cukrem i z polowa Amareto (20ml) z trzepaczka, a nastepnie wymieszac z Mascapone.
Tiramisu:
Reszte Amarety wymieszac razem z kawa w plytkim naczyniu, w tym moczymy biszkopty z obu stron i wkladamy do glebokiego naczynia. Gdy warstwa jest wypelniona, smarujemy na niej krem. Potem kladziemy druga warstwe biszkoptow i znowu smarujemy na niej krem. Posypac na wierzchu krem z kakalem i odstawic na godzine do lodowki.
belkot68 (2011-05-08 08:52)
amaretto-nie amareto,amarety
mascarpone-nie mascapone
biszkopty tylko savoiardi
łyżki-nie łyszki