Składniki:
6 jaj,
25 dag margaryny lub masła,
2 szklanki cukru,
2 szklanki mąki ziemniaczanej,
6 łyżek mąki pszennej,
6 łyżek oleju,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
Łyżka octu.
Przygotowanie:
Masło utrzeć z cukrem, po czym wbijać kolejno jajka. Do utartej masy wsypać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z pszenną, proszek do pieczenia, olej a na końcu ocet. Dokładnie wymieszać i wlać ciasto do formy wysmarowanej np. margaryną wysypanej kaszą manną
Piec 40 minut. Jeszcze ciepłą można np. posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
Cieszę się że smakowało. Ja piekę te ciasto w prodziżu i zanim wleje je do prodźiżu i zanim wleje ciasto na środek stawiam foremkę „dzwoneczek” dzięki której wychodzi babka puchowa z dziurką
zosia (2008-01-19 19:23)
Dzieki za przepis, pozdrawiam zosia