Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / pudding ryżowy - ryż na mleku

pudding ryżowy - ryż na mleku

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1/2 szkl. ryżu długoziarnistego (nie kleji się)
5 szkl. mleka
1 łyż. masła - opcjonalnie
1-1.5 łyż. cukru
smak (poniżej)

smaki:
1.zmielona gałka muszkatołowa albo cynamon - posypać
2.cytrynowa lub pomarańczowa skórka - usunąć przed podaniem
3.rodzynki; posiekane daktyle; skórka kandyzowana; kakao (wymieszane z odrobiną mleka i dodane do reszty mleka - można dodać więcej cukru); czekolada (popruszyć albo rozpuścić z odrobiną mleka)
4.mała laska wanilii - wyjąć przed podaniem
5.owoce - dodaj najlepiej już po upieczeniu, jak mamy na talerzu pudding

Prepare instructions:

Pudding pieczony jest wolno zanim sie zabrązowi skórka. Zwykle długo i powoli,
nawet przez całą noc, z różnymi kombinacjami smakowymi. Jest łatwy w
przygotowaniu i pyszny. Smak zapamietasz na długo.

Włączamy piekarnik na 150-160C
Formę do pieczenia wysmaruj masłem. Połącz ryż z mlekiem. Zostaw na 30minut. Dodaj cukier, płatki masła i dodaj jeden ze 'smaków'. Piecz powoli do zbrązowienia góry i zgęstnienia konsystencji. Czas pieczenia 2-10godzin.

Dla przyśpieszenia pieczenia, gotujemy wcześniej ryż przez 2 minuty we wrzątku i przepłukujemy zimną wodą na sicie. Mieszamy wszystkie składniki i zapiekamy w 180C przez 1-2 godziny.

Author: mag13 2009-11-28

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Desserts Dishes flour Casseroles
Tags:	mleko pudding ryż zapiekanka more tags

View all comments (1)

mag13 (2009-12-05 11:57)

Tak wlaśnie ma się stać - góra przypiecze się na brązowo-złoty kolor. Ta skorupka jest bardzo pyszna :) Pieczemy bez przykrycia, możesz zmniejszyć temperaturę, ale wtedy trochę dłuzej ryż będzie się zapiekał - a ile, będziesz wiedzieć po kolorze skórki.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

pudding brzoskwiniowy mag13

By MIENTA, Naleśnikowa zapiekanka z malinami i truskawkami

Naleśnikowa zapiekanka z malinami i truskawkami MIENTA

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

zapiekanka owocowa inka21

Ryż zapiekany z jabłkami i bezą nutella

Kasza "Krakowska" zapiekana z nalesnikami Beata28

By Ellepuma, Naleśniki z parówkami i szpinakiem w sosie słodko - kwaśnym zapiekane - Elle

Naleśniki z parówkami i szpinakiem w sosie słodko - kwaśnym zapiekane - Elle Ellepuma

Tortellini ze szpinakiem w sosie czosnkowym zapiekane z serem Ellepuma

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".